Fleur de sel Delta del Ebro

Produit délicat et précieux, la fleur de sel est prisée des gourmets. Elle s’utilise aussi bien en cuisine qu’en dessert pour amener du relief aux préparations cullinaires. La fleur de sel est récoltée selon un savoir faire de plusieurs millénaires. Celle-ci provient du Delta de l’Ebre au nord de l’Espagne.