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Aussi appelée caviar végétal, la lentille beluga possède un goût proche de la noisette. C’est un accompagnement de choix, et très riche en protéines. Comptez 60g par personne.
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Préparation
Rincer et cuire 1 volume de lentilles pour 3 volumes d’eau non salée durant 15 à 40 minutes selon la consistance souhaitée.
Ingrédients
Lentilles beluga
Allergènes : Aucun
Reconditionné dans un atelier utilisant tous types d’allergènes.
Prix unitaire : 5,18€/kg
Conditionnement : seau consigné 8€
Origine/Fabrication : France
Certifications & labels : BIO
Producteur/Marque : Kilogram
© 2024 by Kilogram. All rights reserved.
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